Pečena jaja

Ne znam kakvi ste vi domaćini i domaćice, koliko vremena provodite u kuhinji i šta sve to lepo znate da pripremite, te ne znam kako ćete reagovati na ova moja pečena jaja, ali se nadam da će vam se dopasti i da ćete isprobati recept.

Znači da bi pripremali pečena jaja, morate ih kupiti nekoliko dana ranije sa ekološki čistog područja, najbolje od kolege sa posla. Morate ujutru da ustanete što ranije, ako je moguće nenaspavani. Da se umijete toplom vodom, hladna će vas mnogo probuditi. Potrebno je da odmah nakon toga skuvate sebi kafu, zatim da odete, ovde i ovde pod obavezno. Ako tu naidjete na nekog zelenog, blago vama niste sami. Ja sa zelenima pijem najbolju kafu na svetu.

Onda pod hitno krećete u kuhinju. Potrebno je da prvo jaja upotrebite za neku gibanicu. Zatim da neke skuvate ne bi li ih izrendali u neku od salata. Kad nahranite ukućane, potrebno je da ih okupate, sredite, obučete i spremite za doček. Tu negde oko podneva, potrebno je da vam dodje gomila gostiju i po mogućstvu oni koje daaaaaavno niste videli. To je najbolja varijanta. Znači trčaćete od kuhinje do dnevne na minut, ne bi li uspešno obavili nekoliko poslova u isto vreme.

Oko 14 morate da se sredite i da sa svojim gostima odete u goste. Potrebno je da tamo sretnete još oko 30-40 ljudi koje takodje niste videli bar jedno 10 godina. Morate biti fini, popiti sve što vam se ponudi, pa i bokalče crnog vina. Ako vam u nekom trenutku sve postane duhovito, slobodno se smejte, zdravo je.

Negde oko 20h, sednite u prvi auto u koji ima slobodnog mesta jer ionako svi vode do vaše kuće. Glumite domaćina ili domaćicu negde do ponoći uz grand i tri debila koji će vam se u pripitom stanju smeškati sa ekrana. Pa naravno da vam neće biti smešno, možda ćete poželeti da zaplačete. Plačite slobodno i to je zdravo.

Oko ponoći one najstarije, i najmladje potrpajte na spavanje, a vi prvo sredite vašu kuhinju ne bi li pre noćnog kafenisanja i ispijanja “još neke za laku noć” napokon spremili ta pečena jaja sa početka priče.

Dakle jaja operite, napunite šerpu jajima da prekriju dno, nalite vodom da sva jaja potonu, ali da ne zaplivaju, uključite ringlu na 2,5 i izadjite na terasu i ….. divanite sa gostima (sa onom srednjom generacijom), sve do trenutka dok jaja ne krenu da skakuću po šerpi. Pucketanje koje ćete čuti na trenutak će ličiti na petarde koje bacaju nestašna deca ispod vaše terase, ono što budete “mirisali” činiće vam se da ona deca sa petardama dele jednu cigaru, tako da nemate potrebe da ustajete sa stolice. Ako imate sreće, možda će ustati neko od gostiju da pogleda šta rade oni mali i stari, pa će uspeti da odelepi šerpu od ringle.

Da vam kažem, jaja spremljena na ovakav način su izvrsna, pečena doduše sa jedne strane ali je ukus neopisiv. Ne verujem da ste išta slično ikada probali.

Da, na kraju vam garantujem životom da će sva ostati samo za vas, nećete morati da ih delite ni sa kim.

Prijatno.

29 thoughts on “Pečena jaja

  1. Moracu da probam… ja sam jednom probao nesto slicno sa virslama ali nije bilo bas uspesno. Osim sto sam napravio predivnu kreaciju od serpe.

  2. E dobro ti ide ovo sa “kuhinjom” . Cini mi se da je prosli put bila neka torta u pitanju.
    Gorka neka jaja, ali ti kao i obicno dodas humora pa ispadne 🙂

  3. @Jelanaartpoezija
    I torta i voćna salata, pa ja sam prava domaćica. Sve mi uspe iz prve … :mrgreen:
    @Ivana
    Pečenu supu nisam probala, moraću pod hitno ide mi pečenje od ruke u poslednje vreme.
    Pečene makarone i pečene jabuke na isti način izgledaju svetski. Isprobano :mrgreen: 😀

  4. @Zmajček
    prijatelju se mora pomoću u nevolji. Samo ti slušaj nas iskusnije i … bićeš pravi majstor kulinarstva 😀
    @Afrodita
    Pa zar i ti ?
    Bolje te našla 😉

  5. Suske, a i ti si saznala recept. Spremali smo mi pecena jaja vise puta.
    Nego, kol’ko ti je dana trebalo da izvetris kucu?

  6. Dobrodošao Atole na moj blog 🙂

    Na svu sreću, bio je uključen aspirator, a i gosti nisu dozvolili da se postupak pečenja dovede do kraja. Sve smo uspeli da provetrimo za 24h. 🙂
    Nisam znala da su mnogi od vas znali za ovaj predivan recept a sebično ga čuvali za sebe. Moram da vas kritikujem malo :mrgreen:

  7. Da ti dam ja moj recept: JANUARSKI PASULj
    Potrebno je da imaš 20 radnika u dvorištu, da svi rintaju na -10’C , da pristaviš pasulj u 9h da se kuva, i onda negde oko 14-15h, kada ljudi počnu da spominju da bi se moglo ručati, … e, pa onda ukapiraš da pasulj nisi skuvala, nego ga ispekla!
    Naravno, zajedno sa šerpom i ringlom. :mrgreen:

  8. Da, draga, za 20 osoba. .. Moji su se bavili zemljoradnjom, pa smo često imali puno radnika, bilo kod kuće, bilo na njivi… Mislim da ne treba ni da ti govorim kakve “sankcije” su moji roditelji preduzeli nakon tog mog pasulja. 😀

  9. Divno Suske! Ja ne volim jaja, ali cu morati da isprobam ovaj tvoj recept! Probaj i ti moju punjenu prepelicu

  10. i ja stavio da se kuva rucak za desetak ljudi……al zaboravio da ukljucim ringlu……nista mi nije zagorelo….al mi zato za molo nastradase jajca bre….
    Predivan recept za demoliranje kuhinje, Suske….

  11. @extraordinary
    Tvoju punjenicu prepelicu sam već probala. Od nje mi mirisala kuća par dana :mrgreen:

    @Deda
    Ćuti da ništa nije zagorelo, kako li bi tad prošao živa nisam :mrgreen:
    I nemoj da si na kraj srca, obavezno da probaš “pečena jaja” …. 😀

  12. Pa sto ne rekoste da treba i recept da ostavim. Evo sad cu:
    RECEPT ZA SLAVSKI RUCAK
    Pozovite na slavski rucak rodjake, prijatelje, kumove, moze i nekog kolegu sa posla. Da bi sve bilo sveze i toplo obavezno kuvati u isto vreme na sporetu na drva. Na taj nacin se stedi energija, greje prostorija, a ploca ima najvecu grejnu povrsinu.Pristaviti supu i sarme u loncima od po dvadeset litara. Vec ispecene punjene paprike staviti takodje na ivicu ploce da bi ostale tople.
    Zatim nezno ocesite cunak, ne bi li se otvorio i dopustio da sva cadj iz dimnjaka ispuni serpe lonce i tepsije sa gotovo spremljenim jelima, vec i ostatak prostorije. Posto gosti “samo sto nisu stigli”, otrcite u komsiluk i dovucite komsije da ciste gar iz prostorije da cede supu, peru sarme i punjene paprike i meso. Supu na kraju bacite, zato sto cete shvatiti da ne moze da se procedi i da je dobila jako cudnu boju. Ostalo lepo sevirajte i ponudite gostima.

  13. Pa Dragana nije problem, posluži se od preostalih.

    p.s. Nego mi se čini da si promašila post. Ovaj komentar je trebao da ode na blogerski ABC.

  14. E Suske, Suske,
    Svi smo mi male enciklpedije znanja. Svasta covek dozivi i prezivi. Svasta nosimo u ovoj torbi secanja smestenoj na ramenima. Tvoj post me je podsetio na mnoge recepte.
    Evo jos jednog:
    KUVANE PAPILOTNE A LA MAMA
    Moda cuda cini. Ovaj recept obavezno probati u vreme kada su moderne krupne lokne i natapirana kosa.
    Staviti u serpu plasticne papilotne za kuvanje. Potrebno je da voda sa viklerima provri i da se desetak minuta drze u kosi dok se na ohlade da bi ste dobili uvijenu kosu. Drugu plasticnu korpicu sa pricvrscivacima za papilotne (takodje plasticnim) i kilo i po druge sminke stavite na susednu ringlu da bude pri ruci. Da ne biste imali prazan hod otrcite do kupatila da se umijete, operete zubice i plaknete za posao. E sad ide najvaznije: Nemojte nikako ukljuciti ringlu sa serpom vec onu na kojoj se nalazi plasticna korpa sa kilo i po plastike i razlicitih hemikalija.
    Ostavite da se krcka odredjeno vreme. Znacete da je gotovo kada se u najudaljenijim delovima stana kroz dvoje zatvorenih vrata sve sobe budu ispunile crnim kancerogenim dimom i nepodnosljivim smradom od koga ce se ostali ukucani poceti da se dave u snu i kroz oblake crne lepljive magle sudaraju u jurnjavi kroz hodnik.
    Posle ovog pripremanja, obavezno okrecite stan.

  15. Jaoj … jaoj …. jaoj ….

    Šta ti je čovek. Stalno nekud žuri, radi po nekoliko poslova odjednom da “uštedi” vreme, a svaki minut mu se posle “vrati” sa kamatom.

Leave a Reply to atol Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.